Статьи / (null) / 18.08.11, В сотах краинской пчелы

Здесь не делают вина из одуванчиков. Нега летнего полдня навсегда остается с жителями Словении в маленьких горшочках меда. Уже много столетий подряд в сельской части страны теплая пора сопровождается гулом пчелиных крыльев. Это насекомое – признанный символ Словении. 
 
Уже в VIII веке словенцы, особенно те, что проживали в местечке Крайна, были известны как прекрасные пчеловоды. За прошедшую тысячу с лишним лет ничего не изменилось. Когда мед являлся единственным подсластителем, а электричество и газовые фонари еще не были изобретены, пчеловодство было очень прибыльным делом. Так как в средние века Словения обеспечивала медом и воском всю Европу, благосостояние ее жителей быстро росло. В наши дни спрос на воск и мед упал, однако до сих пор пчеловодство продолжает служить источником процветания словенцев – экспортируют не только краинский мед, но и вагонами отправляют пчелиные рои. Всего в стране более 7 000 пчеловодов заботятся о 160 000 ульях. 
 
Местные традиции пчеловодства уникальны. Вплоть до 15 века ульи изготавливали из полых бревен, кое-где их даже именовали за это «корытом». После изобретения лесопилок в 15 веке старые деревянные корыта стали заменять ульями, сделанными из досок. Эти ульи за вытянутую угольную форму получили прозвище «гробы», или, по-словенски, труге. На обычной словенской пасеке ульи лежат друг на друге короткими концами вперед, напоминая ящики большого комода.

Необычность ульев заключалась не только в форме.  Только в Словении кончик улья – «паньске кончнице» (panjske koncnice)  - покрывался расписным деревянным панно. Сюжеты были самыми разнообразными: в первую очередь предпочтение отдавалось библейским историям, затем следовали бытовые юмористические зарисовки и фрагменты из сказок. Так, на одном панно можно найти мучимую демонами сплетницу, а на другом  - увидеть, как жена тащит мужа домой из кабака.
 
С помощью ярких картинок на доске опытные пчеловоды решали сразу несколько задач. Во-первых, обеспечивали пчелам покровительство сверхъестественных сил, во-вторых, помечали собственность, в-третьих - помогали насекомым находить «правильный» улей. В результате искусство росписи стенок ульев стало очень популярным, этим занимались вплоть до 19 века. Сегодня расписные ульи считаются «энциклопедией народной мудрости». Всего сохранилось около 3 000 образцов такого народного творчества. Большая часть из них хранится в городе Радовлица, где открыт специальный музей, посвященный истории пчеловодства в Словении.
 
Пчела для словенцев – символ трудолюбия и процветания. Если вы полюбите эту страну, а это произойдет обязательно, то привезти домой «пчелиный» сувенир просто необходимо. Отличный подарок – яркий наконечник улья, который послужит оберегом дома. Если его найти не удастся, можно прикупить сам мёд или уникальный крем-мёд, а также настойки на основе мёда. Очень популярны в Словении крашеные фигурки из теста на медовой основе - Лецт (Lect). Есть их необязательно – можно просто декорировать ими комнату. 

Все туры в Словению